Sjokoladecookies

trenger følgende: 200 g. margarin. 150 g. sukker. 150 g. brunt sukker. 2-3 egg.
(2 hvis det er store egg) 1 ts. bakepulver 2 plater kokesjokolade 275 g. hvetemel. Enkelt å greit:
1) Sukker å smør røres sammen med mix master. Rør inn eggene, ett om gangen.
2) Rør inn mel og bakepulver
3) Hakk sjokoladen etter ønsket størrelse på bitene.. (ikke for små, ikke for store)
Merete mener at lys kokesjokolade er best å bruke..
4) Bruk spiseskje å legg deigen etter ønsket størrelse på kakene...
5) Stekes i ca. 10-12 minutter på 200 grader. midt i ovnen.. tid å lage..
ca. 10 minutter + 10-12 min. steketid dette blir ganske mange kaker, så en kan godt halvere alt...
men, de smaker så godt at det er helt sheriff å spise... blir to brett 25-30 stk...